شغل العديد من المناصب القانونية العليا في الحكومة الإسرائيلية. وكان أيضاً أستاذاً في كلية الدفاع الوطني الإسرائيلية، مع التركيز على مسائل الأمن القومي والاستراتيجية والعلاقات الدولية.

قدم إيلي عروضاً تقديمية لوفود رفيعة المستوى في جميع أنحاء العالم. كما قاد حوارات دولية استراتيجية وألقى محاضرات في مؤسسات أكاديمية بارزة حول العالم.

حصل إيلي على درجة البكالوريوس في القانون (LL.B.) ودرجة الماجستير التنفيذي في إدارة الأعمال (EMB.A.) (بمرتبة الشرف) من جامعة تل أبيب ودرجة الماجستير في العلوم السياسية (M.A.) (بمرتبة الشرف) من جامعة حيفا.